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皆様からお問い合わせがあるご質問に対してお答えしております。
ご参考下さい。 |
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| ■ インスタントラーメンしか作ったことが無いのですが大丈夫ですか |
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ご安心ください専門的な知識や道具がなくても作っていただけるように作り方を一緒に送らせていただいています。
なをホームページ内にも写真入で作り方をご説明させていただいています。 |
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| ラーメンに「ふつう」「こってり」とありますが何が違うのですか？ |
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自家製ラードの量です、ラーメンの商品の中にラードと書いた容器が入っています
こってりでご注文してくださいましたお客様には自家製ラードをもう一本余分にお付けしています
このラードの量は、お客様で調整していただかなければなりません
もしあっさりしたのが反対にお好きな方は一本いれずに半分でもかまいません
お店ではまったく入れない「超あっさり」半分の「あっさり」一本入れた「ふつう」１．５本入れた「こってり」２本入れた「超こってり」があります。 |
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現在は刈谷市に一店舗、安城市に一店舗
計二店舗になります。
刈谷市広小路4-208
安城市安城町拝木6-9
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ご安心くださいお子様でも食べていただけるように特別辛い香辛料やにんにくは使用しておりませんので
小さなお子様でも安心して食べていただけます。
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1.他のラーメンと比べて味はどう違うのですか？
2.餃子の特徴はありますか？
3..商品の保存方法は？ |
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ラーメンの特徴は
しょうゆラーメン：自家製の醤油ダレは一度加熱し、酒・みりん・調味料を加え作り、味の深みを出してあります
しおラーメン：あっさりしたラーメンに仕上げられています。
とんこつラーメン：研究開発に一番時間がかかりまだ販売して七年ほどしかたってない商品ですが人気のラーメンです
味噌ラーメン：自家製みそダレは四種類の野菜に１０種類の調味料を加え加熱調理して作っています。 |
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お店では皮をカリッとして、噛むとフワッとした焼き上がり。
あんは豚&背脂の挽き肉とキャベツ、白菜、にら、にんにくなどで作り。
具もしっかり入っているのでジューシーさも味わえる。
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商品はすべてクール宅急便で到着します。
商品がお手元に届きましたらまず箱を開けて中身をすべて出してください
餃子はそのまま冷凍庫-１８℃にて保存してください、調理も解凍しないでそのまま焼いてください。
ラーメンは冷蔵庫5℃にて保存してください、スープは解凍するのに時間がかかるので少し常温で解凍してください。
チャーシューは冷蔵庫5℃で保存してください、解凍が必要ですが、少々かたい方が切りやすいです。 |
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